2013年5月8日

剪剪貼貼美麗的家 ✄

可愛的彼得兔小心肝鐵盒,裝著我心愛的紙膠帶小寶貝們。

當初移居瑞典,我們把所有能帶的東西全帶來了,包括寄託了我的手作魂的美勞材料與心愛的文具們,林林總總可是裝了一大箱呢!這一年多之中,我利用這些紙啊繩子啊膠帶啊什麼的,做過不少自high的居家小裝飾,選取片段與大家分享♡


2013年5月5日

瑞典超市,我的遊樂場♬ Vol.2

光鮮亮麗的食物們,好健康好好吃的樣子!

距離上次寫  瑞典超市,我的遊樂場♬ Vol.1  竟然已經整整五個月了呀~一定是北歐的冬天太黑太長,讓人精神委靡的緣故......(嘿,我是認真的!缺少陽光滋養的靈魂真的好乾好憂鬱啊 >"<)

四月之後,這裡終於慢慢有了春天的氣息,日照時數也逐漸拉長,目前大概是每天上午四點多天亮,十點之後才會完全暗下來。白天氣溫平均十度出頭,雖然還是微冷,但在陽光的加持下,整個Malmö似乎都活了過來,我也充滿了奮發向上的energy!所以!在再次進入冬眠以前,趕快來完成Vol.2吧!!!


2013年5月4日

悠遊哥特蘭-4 關於渡輪 與湛藍海面的夢幻浮冰

相信嗎,我親眼所見的美麗,遠勝這張照片一百萬倍♡

哥特蘭遊記的最後一篇,要來講關於搭船的事。
這是我生平第一次搭這麼大的渡輪---足可載運1500名旅客及500輛汽車!
這樣的龐然巨物著實令我眼界大開,興奮的心情也升到最高點!
(雖然我忍不住一直想到不太吉利的Titanic......畢竟它是我唯一認識的一艘大船咩XD)
(噢,還有瑞典著名的戰艦Vasa,不過它更坎坷,還沒划出港口就G了......XDDDDD)


2013年5月3日

悠遊哥特蘭-3 一日環島+下榻旅店速寫

被海草與白雪披覆的奇異海灘。

待在哥特蘭的第三天,我們租車去環島~
(嚴格來說其實是第二天,畢竟第一天我們到的時候都深夜11點多了 :P)

雖說夏天才是哥特蘭最美的時節,但在這白開水般的淡季來訪其實也別有趣味,
駛出首府Visby,寬闊筆直的道路上鮮少看到別的車,
每見喜歡的景色下車拍照,也幾乎沒遇到任何人。
偌大的天、靜謐的海、空靈的林,彷彿全由自己獨享,這樣的旅行倒也自在寫意。

2013年5月2日

悠遊哥特蘭-2 玫瑰與廢墟之城Visby

Stop! 暫時抽離機械化的生活,來Visby悠閒地慢活一回吧♬

在上一篇網誌裡摸夠了迷人的古代城牆(磨蹭~磨蹭~)
這一篇集結的是 "城牆環抱的Visby古城好風光" ♡

Visby城中同時有著維護良好的中世紀建築和許多可愛的新房子,
新屋、古蹟、以及護城石牆比鄰而居的景象真的很奇妙耶,
被超級大無敵亮(但卻是零熱量)的陽光晒昏頭的時候,
倚著城牆,望著眼前的彩色小屋和更遠處微微頹圮的老房子,
恍惚之間忍不住想,我究竟是穿越到哪個時空裡去啦......XDDDD

2013年4月30日

悠遊哥特蘭-1 屹立800年的Visby中世紀城牆


復活節在瑞典是大日子,
不過不全然是宗教的緣故(據我所知,有宗教信仰的瑞典人並不佔多數)
而是因為復活節代表春天的起始,和更重要的,假期!

趁著復活節連假,我們也規劃了四天三夜的小旅行。
去年我們去了首都斯德哥爾摩(相關網誌:冰沁透亮,斯德哥爾摩 Part.1 & Part.2
今年則選擇去傳說中如天堂般美麗的哥特蘭島 (Gotland)。


2013年4月12日

[Recipe] 08.奶油烤蝦



從烤箱外向內窺探,蝦肉在金黃的奶油中變得緊實緻密的過程彷彿肉眼可見,
風光太過旖旎,實在叫人坐立難安啊!

[Recipe] 07.蒜油半炸雞腿排


椒鹽、洋蔥、與新鮮青蒜,
給滾熱的雞油蒙頭澆成一股濃郁的、光聞著就覺得非常好吃的香。


2013年4月11日

宅貓鳥迷的瑞典家居生活


好久沒讓鳥迷在blog裡露臉囉。
想當初特別幫他建了個標籤 [貓貓],就是希望能好好做個貓咪成長紀錄,
結果......(遮臉)
但我其實都有在個人的FB上發佈鳥迷的照片跟動態啦,
雖然隨意了點,不過這應該也是另一種紀錄的形式吧。

繼之前的飛行綠地初體驗後,
鳥迷在往後的一年多裡,又經歷了好多新事件,
像是住貓旅館、和外國人交朋友、去瑞典獸醫院打針等等,
真是堅強又勇敢的小貓貓,喵!

本來應該逐篇書寫這隻貓咪生活裡的主題事件,
無奈他媽媽我不幸得了「不偷懶就會死的病」,
但完全不動筆,豈不辜負了上天賜給我這麼一隻可愛又可惡的貓仔的美意~
所以呢我決定幫鳥迷挑出幾張照片,重點式回顧他在瑞典的宅宅生活囉!

2013年3月30日

文化巴黎♡藝術禮拜羅浮宮Part.2

Psyche revived by the kiss of Love

尷尬啊尷尬......掐指一算,上次寫 "羅浮宮Part.1" 竟然已經是八個月前的事啦 >"<
為了不拖到第九個月,趕快來把它的續集火速完成!


2013年3月15日

散步蒙馬特、聖心堂,藝術家的小山丘


「只有住在蒙馬特山丘陰影下的人,才是道地的巴黎人。」
這是我在網路上看到的一句話。語意不明,卻很有令人著迷的魔力,
尤其對當時從沒去過法國、又對巴黎滿心愛慕的我而言。
於是,蒙馬特 (Montmartre) 成為我此行必備、也是最被期待的行程。

2013年3月6日

美味巴黎♡絕美奢華Le Bar à Huitres海鮮盤


來到巴黎,絕不能錯過法式海鮮盤 (plateau de fruits de mer)!
不過,法式海鮮盤是冰冰涼涼的冷盤,
通常會以鋪滿碎冰的大圓盤盛裝,姿態華麗地上桌,
和我們熟悉的臺灣style燒燙燙的海鮮大不相同呢。
對於正餐慣吃熱食的人來說可能會感到不太習慣 (如周先生 XD)
但對於食物偏好range廣的人來說(如幾乎不挑食又愛吃的我本人)
則是新鮮的體驗、絕美的饗宴!

2013年2月25日

美味巴黎♡Pierre Hermé 法式甜點界的畢卡索


論起近代法式甜點界的風雲人物,Pierre Hermé絕對是首屈一指的大師。
生於1961年的Pierre Hermé,
自14歲起踏上糕點習藝之路,24歲就成為獨當一面的甜點主廚,
曾在巴黎甜點名店Fauchon、甚至Ladurée (我的愛!) 擔任首席糕點師,
37歲自立門戶,以創新大膽的風格、細膩獨到的品味著稱,
被評價為"法式甜點界的畢卡索",風靡各路甜點愛好者!

2013年1月22日

[Recipe] 14.軟綿綿的小枕頭 - 蛋黃小西點 (牛粒)

 Pink berry cream (strawberry, raspberry, blackberry)

大家應該都知道這個吧!
就是傳統麵包店通常會賣,一袋大約賣40元左右的小糕點,
常見的顏色有奶油白、草莓粉和巧克力色,
兩兩一組,中間夾餡一律是鮮奶油,
然後叫作"小西點",一個感覺不是真實名字的名字。 :P