瑞典超市，我的遊樂場♬ Vol.2

光鮮亮麗的食物們，好健康好好吃的樣子！

距離上次寫  瑞典超市，我的遊樂場♬ Vol.1  竟然已經整整五個月了呀～一定是北歐的冬天太黑太長，讓人精神委靡的緣故......（嘿，我是認真的！缺少陽光滋養的靈魂真的好乾好憂鬱啊 >"<）

四月之後，這裡終於慢慢有了春天的氣息，日照時數也逐漸拉長，目前大概是每天上午四點多天亮，十點之後才會完全暗下來。白天氣溫平均十度出頭，雖然還是微冷，但在陽光的加持下，整個Malmö似乎都活了過來，我也充滿了奮發向上的energy！所以！在再次進入冬眠以前，趕快來完成Vol.2吧！！！

Soppgrönsaker & Blomkål romanesco

左邊的根莖類蔬菜們是煮湯用的天然湯底包，多虧一位好心的網友在Vol.1裡留言跟我說，否則我還真不知道這是幹嘛用的咧，非常感謝！

至於右邊長得很幾何的傢伙，標示裡說它來自法國，英文名字是Romanesco broccoli，中文裡叫作 "羅馬花椰菜" 或 "寶塔花椰菜"。我在臺灣是沒看過啦，所以第一次遇見它著實驚嚇，更甭說買來吃了 :P  但為了寫這篇網誌，我特地咕狗了一下，結果查到很多用簡體中文寫成的食譜......這表示它在大陸並不稀奇嗎？總之，看過人家怎麼調理blomkål romanesco之後，下次狹路相逢我就不怕啦，看我一口吃了你！

Piel de sapo melon & Honungsmelon

左邊的綠皮瓜是從巴西進口的，不過維基百科說它真正的故鄉是西班牙，英文名字是很可愛的Santa Claus melon，所以又叫Christmas melon~ :D  我們買過一次，吃起來像清甜版的洋香瓜。

右邊的honungsmelon，照字面翻成英文就是honey melon，是我們在瑞典最喜歡的水果之一。裡頭的瓜瓤是比外皮淺一些的鵝黃色，嚐起來又甜又多汁，非常好吃！

Vattenmelon, Galiamelon & Zucchini

除了上述兩種瓜，西瓜（當然是進口的）和一種很像哈密瓜的黃色小甜瓜也是瑞典超市的常客。只是說到西瓜，似乎哪裡的都比不上我們寶島臺灣呀，我們在瑞典吃到的西瓜，裡面白白的那層都好厚喔，感覺是有點小氣的西瓜 :P  此外，國外好像沒有黃肉西瓜，至少我的幾個外國朋友聽說臺灣的小玉西瓜都很驚奇。

Zucchini常見的中文譯名是櫛瓜，西葫蘆、夏南瓜則是偶爾聽說的名字。我超愛超愛超愛櫛瓜，所以它幾乎是我們家冰箱裡的固定班底，無論煮湯、燒烤、油煎、熱炒、甚至直接切片拌沙拉都很美味！如果櫛瓜需要代言人，無論頭銜是櫛瓜仙子、西葫蘆小姐、還是夏南瓜姊姊，我都非常樂意接受喔！♡♡♡ 

Portobello & Chili

左邊這個波特菇 (portobello) 已經在我先前的食譜文裡出現過一次：[Recipe] 06.Portobello菇菇鑲肉二品  取樣拍照這天的波特菇size實在很含蓄，雖然仍舊遙遙領先旁邊的普通蘑菇，不過比這些大上兩倍的巨無霸大菇也很常見呢，買一朵回家就能吃上兩三頓！

至於右邊的辣椒......就是辣椒XDDDD 純粹只是因為綁成花束的樣子很可愛所以拍一下。忽然想到，臺灣近年的婚禮不是蠻常見到新人用綠花椰菜代替捧花嗎？如果讓新郎拿花椰菜、新娘拿像這樣的小辣椒捧花，一定會很可愛吧～噢真後悔我自己結婚時沒想到這一招！沒辦法，看來我只好再結一次婚了（欸！）

香草植栽 & Gojibär

還記得我第一次逛瑞典超市，最吸引我的就是這些活生生、綠油油的香草小植栽。羅勒、歐芹、迷迭香、百里香、奧勒岡、香蜂草......當中有好多我根本只曾 "聽說"，最多也只是用過或嘗過它們的乾燥版，能見到它們生前的模樣真是太感動了！歡天喜地捧回家之後，我會放在廚房邊的小小室外花台上養著，讓它們晒晒太陽、吹吹自然風，三不五時澆澆水，需要的時候就往窗外撈一把，真好！然而，上述方法只限用在春夏秋三季，而這三季加起來大概只有半年，剩下半年都是冷得要命的冬季，香草們會被凍死 >"<

右邊這位則很熟悉吧～沒錯就是枸杞！真沒想到會在瑞典與它重逢，他鄉遇故知好溫馨啊！除了這種正常版，瑞典還有一種我覺得很跳tone的做法，就是把它包在巧克力裡面XD 我是沒買過啦，因為對我來說實在太難想像了！（不過，說不定味道跟巧克力葡萄乾差不多哈哈）話說回來，我也不知道瑞典人怎麼使用這些枸杞子耶～在超市裡，它和松子、核桃、杏仁及其他原味堅果擺在同一個貨架上，該不會是被拿去做成甜點吧？矮唷算了，我不知道啦！

Butternut pumpa

這個長得像超大顆的花生的東西，英文叫作butternut squash，常見的中文名稱有冬南瓜（是夏南瓜的相反耶）、胡桃南瓜，網路上也有人直接叫它奶油瓜，剖開來的樣子請見右圖～這個我也沒買過，原因是它實在太大了！在無法確定我們會喜歡它的情況下，我實在不敢貿然出手啊......但我覺得我最後還是很有可能會禁不住好奇心的驅使，在搬回臺灣前抱一顆回家試試 :P  要是真的這麼做了，我會回來補寫感想的 ^_____<*

Yoghurt

一整櫃的優格♬ 注意，它們真的是優格而不是優酪乳喔。無論哪個牌子包裝都非常美麗，看起來就超美味的樣子！我最常買的是最上排的Yoggi，口味會選草莓或綜合莓果！但是老實說，我覺得這種設計不是很好耶，除非把紙盒剪開，否則我根本很難把它吃得一滴不剩啊 >"< 

Cheeeeeeeeeeeeeese

歐美人好像沒有不吃起司的，中型以上的超市都至少會有滿滿兩大櫃的起司！雖然我對起司的理解很少很淺薄，不過我還是非常喜歡它們（有藍色花紋的那種除外，那太生猛了）回臺灣之後，我一定會很想念這些被起司塞爆的冰櫃 :'(

Taco only!

瑞典人愛吃塔可捲餅的程度實在讓我傻眼，居然愛到需要成立一個塔可專區！架上有各式各樣的塔可餅皮、各種辣度的調味粉、調味醬、和玉米脆餅，crazy!!!!!!

For Asian.

瘋完塔可之後，瑞典人也喜歡來點亞洲風味，泰國菜和日本料理是他們的首選。實際買過吃過之後我只想跟他們說：可憐的孩子快醒醒，不要再被騙了！P.S.日本料理在瑞典街頭蠻常見的，通常坪數很小，菜單上只有黏黏的握壽司、倒了至少半罐醬油的雞肉串、和一咬就斷不Ｑ也不彈的炒麵。搞不懂他們幹嘛不賣天婦羅或親子丼、豬排飯，至少也該來個茶碗蒸嘛～

Exotic snacks.

乾果也是瑞典超市必備的商品。除了鹹鹹的核桃、杏仁，還有優格葡萄乾、哇沙米口味的花生、洋蔥酸奶口味的腰果、跟我們小時候常吃的叫作 "不吃不可" 的米果（聽說現在它改名叫 "一定要吃"，WTF！）

糖果仙境！

瑞典人還有一個特色，就是他們超愛吃糖果。一間超市如果沒有豪華的糖果櫃那根本不超級！一間便利商店如果沒有規劃像樣的糖果專區那完全不便利！以上是我對 "瑞典人、瑞典商店、瑞典糖果" 的在地人類文化與商業行為的初步觀察筆記（推眼鏡） 除了可愛的粉紅色紙袋，看到那些可以媲美KFC炸雞桶的圓形紙盒嗎？真的有人用那個裝滿滿的糖果去結帳，而且這種人還不少呢！

小心那些黑色的糖果！

左邊的櫻桃軟糖是我最喜歡的糖果之一，我在打這篇文章的同時也在吃它（嚼嚼）右邊的黑色糖果則是詭異的甘草口味，我吃過一次，一秒鐘之內吐到垃圾桶裡然後衝去喝水XDDD 但瑞典人貌似很愛這一味，因為我眼睜睜看見他們把甘草糖做成硬的、軟的、甜的、鹹的、方的、扁的、長條的、螺旋的......但不管是哪一種我都不想再嘗試了謝謝。

結果這一篇也寫了很久，鳥迷都拋下我自己去睡覺了 T_T  剩下的照片就留給Vol.3吧，想必那將會是我回臺灣前的最後一篇超市文，我會加油的！