獻給好友Michelle的達拉馬兒餅乾：別具意義的婚禮小物

Handmade cookies with my sincere love and best wishes for Michi!

Michelle是我來瑞典之初，在瑞典語課程中認識的朋友。

當時的同班同學中，至今仍密切往來且成為好姐妹的，

就是來自美國的Michelle和義大利女孩Giorgia。

她們兩人同年，比我大幾歲，但我們全都以少女自居！哈哈哈！

今年九月底，Michelle傳訊息跟我說她要結婚了！

對象是她挺拔帥氣的瑞典男友～天啊我真是太太太為她開心啦！

由於是只邀請至親好友參加的溫馨婚禮，Michelle希望能在細節多花些心思，

於是邀請我和她一起設計婚宴要用的桌牌，

被交託如此重要的工作實在讓我受寵若驚啊！

婚禮即將於年底在美國佛羅里達舉行，但桌牌得在瑞典完成，

因此設計的要點 / 考量應如下：

♥ 別緻、不同一般

♥ 符合準新娘的喜好與期待

♥ 以能在瑞典取得的材料為優先

♥ 能順利搭上飛機、帶到美國而不毀損，或能快速在當地組裝完成的設計

為了不負她的賞識和信任，我的腦袋成天在為這項任務打轉，

各種材料和關於成品的想像在我的思緒中游泳，但總覺得這個不好、那兒不足。

終於有一天，我從模型餅乾和糖霜裝飾的練習中得到了觸發。

靈感甚至不是啓動於烘焙的當下，而是事後幾日突然發芽的，

這瞬間的光亮卻如醍醐灌頂，小小的意念蔓延開來，所有的細節一下子都到位了！

我所擁有的餅乾模型，除了基本的星星、小花、愛心，

還有一向被公認為瑞典象徵的達拉馬。  不認識達拉馬(Dala horse)的捧由請按此

有什麼比達拉馬更適合這位即將嫁作瑞典人妻的美國甜姐兒呢？

既然婚禮將在美國舉行，婚宴上若能出現這樣的瑞典形象，

這樁浪漫的異國婚姻象徵意義就更濃厚了！

我馬上把達拉馬形狀的糖霜裝飾餅乾照片傳給Michelle，徵詢她的意見：

哈囉～妳覺得可食用的桌卡如何呢？ ^____<*

她愛死這個點子了！

並告訴我，她們的婚禮酬賓伴手禮也打算選用白色的迷你達拉馬呢！

實在是太可愛的不謀而合！

同時我著手實驗，究竟新做好的裝飾餅乾能存放多久呢？

結果十分樂觀唷！在氣候乾燥的歐美國家，放置一個禮拜以上仍然酥脆可口！

這表示我們可以在瑞典完成，讓我們的新娘子直接帶成品飛去美國結婚♡

原本我們打算一起做，不過實際操作之後卻發現有些技術上的小小困難。

為了替好姐妹分憂解勞，我自告奮勇：讓我獨力幫妳完成吧！

於是，在Michelle和她的未婚夫即將起飛的前二日，

我開始動手製作這些婚禮餅乾！

剛出爐的裸體小馬兒。

馬兒抱抱♡

我在瑞典本地搜羅的烘焙裝飾用糖片、糖珠。
除了銀色小缽裡的緞帶蝴蝶結，其他全都是可以吃下肚的！ 

用蛋白、糖粉、檸檬汁調製的糖霜。
準備紅、黃、藍三色食用色素，就能調出多種色彩噢！

充滿我對Michelle的愛與祝福的糖霜裝飾餅乾♡
戴著珍珠項鍊、披著一身花瓣的就是新娘子Michelle的seating card！
（而且全部的馬兒裡只有她有睫毛，哈哈）
跟隨在她身邊的就是她的未婚夫，瑞典帥哥Dejan～ 

裝飾得很精巧的Anna是Dejan的媽媽，也是Michelle的未來婆婆。
我告訴她：我把Anna的做得特別美，是希望她未來能善待妳！
Michelle開心地跟我擊掌，大笑說我也太有心，居然連這個都算進去了！
下面四匹同樣戴著細細珠鍊的馬兒則是伴娘，因此做一樣的裝扮～

這個盤子裡放的是新郎新娘父母兄弟、伴娘以外的親友，
所以做得比剛剛那盤裡的馬兒稍微樸素一點，以示對前者的分外親厚。
此外，因為新郎官是瑞典人、新娘子是美國及哥倫比亞混血兒，
所以不少親友的瑞典名和西班牙名是我頭一次看到的，更不要說念出來啦，實在很有趣！

總共41位賓客、41匹小馬餅乾......幸好只有41人吶（揮汗）
就這兩盤餅乾，讓我從晚上十點活生生畫到隔天上午七點！ 

在那41匹馬兒之外，我另外畫了這些只有花紋而沒有名字的桌卡餅乾，
以免有的馬在飛往佛羅里達的路上被碰壞了。
我請Michelle去超市買現成的糖霜筆，萬一有需要就能趕快挑一片補上。
至於最重要的新郎新娘，就由我來親自為他們額外打造囉 :D

從照片中也能看出來，在我畫完這第三盤餅乾的時候，天已經完全亮了......
也就是說，時間已經過上午八點啦！（瑞典冬天八、九點左右才天亮） 

大功告成！總計61匹小馬餅乾seating cards
好有成就感吶！

下午四點，Michelle和Dejan一起來我家取件。
我們三人喜孜孜地瞅著小馬們，一個個品頭論足，
我好開心他們都對餅乾非常滿意！
他們倆還嘴很甜地說，Athena妳可以開一間小馬餅乾專賣店了！

我和Dejan是第一次見面，但在短短一小時的相處之間，
我就覺得他真是個不錯的人，重點是對我們Michelle很好很照顧♡
雖然Michelle該該叫說來的路上Dejan走太快了，她快喘死啦！
我只好幫腔數落這位瑞典先生，
雖然你腿真的很長好啦我們很羨慕，但也等等你可愛的未婚妻嘛，哈哈！

然後就是打包了。
備用的20匹小馬我已經事先包裝好，和他們一起參詳之後覺得可行，
便比照裝運寫好名字的41匹餅乾桌牌。
（可惜我渾忘了要拍裝起來的樣子！）

Sweet lovely couple Michelle och Dejan!

（拍攝上面那張照片時不過下午四點半左右，天已經全黑了......北歐的冬天 >"<）

當著面我已經收到太多讚美之辭，
沒想到待Michelle回到家之後，她又傳了許多開心感謝的訊息給我，
當中許多字句讓我大受感動，都要落淚了我♡
我跟她說，其實我才應該謝謝妳呀！
要不是妳當初的請託，我哪裡會生出這樣的點子，
如此說來，妳是我的繆思呢！
而且，Michelle妳是我在瑞典最好、最喜歡的朋友之一，
能為妳做這些我自己也非常非常開心......They are my love for you!!
衷心期盼你們結婚快樂，婚後也要一輩子幸福噢！

Big hug!!


最後，順帶記兩件和Michelle有關的趣事～
她對中文小有興趣，所以我曾把她的名字Michelle常見的音譯"蜜雪兒"寫給她看，
之後又聊到中文的特性之一，是個別的字往往有獨立的意思，
她就好奇了，那蜜雪兒三個字又分別是什麼意思？
基於好玩，我跟她說，妳的名字是"Honey Snow"喔！（純粹戲語，勿戰XD）
而我的名字若直接照字義轉譯成英文，則是"Rose Poem"
光這樣就讓我們自high了好一陣子，哈哈！
不過我們是真的都很喜歡各自的"新名字"啦 :D

另外，Michelle的全名是Michelle Medina Medaglia，

婚後加上Dejan的姓氏Mijic，更是從頭M到尾，

我們打趣地說，原來她是傳說中的Ms. Delicious啊！ 

M&M's, yum yum yum!!